Артикул
8005286026357
Brothers in Wine Vermentino
Артикул
8005286026357Браззерс ин Вайн Верментино, 0.75 л
Страна:
ИталияРегион:
СицилияЗона производства:
Сицилия, провинция АгриджентоКатегория:
IGTСорт винограда:
Верментино — 100%Содержание сахара:
СухоеЦвет:
БелоеПроизводитель:
Angelo Rocca e Figli S.r.l.Коллекция:
Brothers in WineРазмер бутылки:
0.75 лТип:
Вино
Это белый сорт винограда, который в последние годы приобрёл необычайную популярность. Идеальным терруаром для выращивания Верментино являются районы в непосредственной близости к морю, вдоль побережья или ближайших окрестностей, где другие виноградные лозы страдают от солоноватых ветров и долговременной засухи. Верментино же предпочитает холмистую, сухую почву с хорошим воздействием солнечного света, такую, как в Сицилии, Сардинии и Тоскане. Тонкий, освежающий и сухой вкус Верментино сделал из него модное, гурманское вино, которое позволит внести ноту легкого, морского бриза и средиземноморской культуры в ваше застолье.
Морепродукты
Салаты
Фрукты
Механический, в первую половину сентября. Мягкое, деликатное прессование; охлаждение сусла до 8°С. После этого ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17-19°С; стерилизация и выдержка в стальных чанах при температуре 18-20°С до момента розлива. Потенциал выдержки – 2 года
Плотность посадки – 3000 лоз на га, способ подвязки – гюйо (гайот). Урожайность – 100 гл/га
Вулканический базальт, мел и глина
Нежный светло-соломенный цвет с красивыми зеленоватыми бликами.
Морепродукты/, Овощные и фруктовые салаты
Цветочный аромат с нотами зрелых экзотических фруктов.
Гармоничный, свежий вкус, с длительным и приятным послевкусием.