Артикул
3760152480026
Petit Chablis Domaine de Perdrycourt
Артикул
3760152480026Пти Шабли Домен де Пердрикур, 0.75 л
Страна:
ФранцияРегион:
Пти ШаблиЗона производства:
Пти ШаблиКатегория:
АOССорт винограда:
Шардоне — 100%Содержание сахара:
СухоеЦвет:
БелоеПроизводитель:
Sarl CourtyКоллекция:
Chablis Domen De PerdrikurРазмер бутылки:
0.75 лТип:
Вино
Дичь
Морепродукты
Устрицы
Механический сбор винограда, алкогольная ферментация в течение 1 – 2 недель в стальных чанах. Малолактическая ферментация в декабре, розлив в феврале – марте.
Виноградник расположен вокруг деревни Beines, на землях под названием ''Sur Savant'' и ''Sur Montre Chien''. Средний возраст лозы - 10 лет. Площадь: 8 Га Урожайность: 60 гл/ га.
Портландский известняк с глиной на плато Третичной эры .
Вино чистого бледно-жёлтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Морепродукты/ Устрицы/ Блюда из дичи
Яркий аромат с нотками грейпфрута и белых цветов.
Чистый и свежий вкус, оставляет сбалансированное минеральное послевкусие. Следует пить молодым либо в течение 3-4 лет после розлива.