Для доступа
на сайт необходимо подтвердить возраст

Наш контент ограничен по возрасту
для гостей старше 18 лет.

Мне исполнилось 18 лет

Спасибо, ваш запрос отправлен.
В ближайшее время сотрудники MoRo Trade
свяжутся с вами.

закрыть окно
Закрыть

Артикул

3453040000429

Domaine Astruc Malbec

Артикул

3453040000429

Домен Астрюк Мальбек, 0.75 л

  • Страна:

    Франция
  • Регион:

    Лангедок
  • Зона производства:

    Западная часть Лангедока
  • Категория:

    IGP
  • Сорт винограда:

    Мальбек — 90%, Каберне Фран — 10%
  • Содержание сахара:

    Сухое
  • Цвет:

    Красное
  • Производитель:

    Domaine Astruc
  • Размер бутылки:

    0.75 л
  • Тип:

    Вино
О Вине
Характеристики
Отзывы
Особенности производства:

Ручной сбор в ночное время. Гребнеотделение, затем каждый сорт винифицируется по отдельности. Мацерация Каберне Фран длится 11 дней и 10 дней для Мальбек при температуре не выше 28°С . Ассамбляж производится в ноябре перед тем, как вино помещают в бочки и резервуары. 30 % купажа выдерживают в новом дубе в течение 4х месяцев и 70% в цементных танкерах.

Особенности виноградника:

Метод формировки – Кордон Ройа, простой гюйо (гайот), плотность посадки – 4400 лоз на га, урожайность – 52 гл/га, возраст лоз – 21 год..

Почва:

Известняк и мел для Каберне Фран, известняк и гравий для Мальбек

Цвет:

Цвет глубокий, красно-фиолетовый с рубиновыми оттенками.

Гастрономические сочетания:

Жареное мясо/ Тушёная телятина/ Домашняя дичь/ Паштет/ Сыр/ Чёрный шоколад

Аромат:

Сложный аромат, состоящий из цветочных и фруктовых нот: слива, сухофрукты, мокко и оттенки чёрной смородины с тоном хлебной корочки.

Вкус:

Вкус фруктовый, сухой, со средним телом, с бархатистыми танинами, с нотами сладких специй, шелковицы, джема из чёрной смородины, алое.

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело
Подача16–17°С
Оставить свой отзыв