Для доступа
на сайт необходимо подтвердить возраст

Наш контент ограничен по возрасту
для гостей старше 18 лет.

Мне исполнилось 18 лет

Спасибо, ваш запрос отправлен.
В ближайшее время сотрудники MoRo Trade
свяжутся с вами.

закрыть окно
Закрыть

Артикул

8005286027590

Rocca Torri d'Oro Susumaniello

Артикул

8005286027590

Рокка Торри д'Оро Сузуманьелло, 0.75 л

  • Страна:

    Италия
  • Регион:

    Саленто
  • Зона производства:

    Саленто, Апулия
  • Категория:

    IGT
  • Сорт винограда:

    Сузуманьелло – 100%
  • Содержание сахара:

    Сухое
  • Цвет:

    Красное
  • Производитель:

    Angelo Rocca e Figli S.r.l.
  • Коллекция:

    Torri d'Oro
  • Размер бутылки:

    0.75 л
  • Тип:

    Вино

Сузуманьелло – это автохтонный сорт винограда из Италии, который культивируется исключительно в регионе Апулия, провинции Бриндизи. Исследования показали, что этот сорт имеет общее ДНК с Санджовезе. В прошлом Сузиманьелло использовали исключительно в купажах, так как этот сорт отличается очень высокой продуктивностью. Его плодовитость повлияла на название, которое произошло от "somarello", что в переводе с апулийского диалекта означает "ослик". В наши дни виноделы Апулии с особым вниманием и воодушевлением открывают для себя заново этот сорт, сохраняя его чистоту и свежесть.

О Вине
Характеристики
Отзывы
Особенности производства:

Механический сбор, в сентябре. После гребнеотделения и мягкого дробления ягоды проходят традиционную мацерацию в контакте с кожицей в течение 8-10 дней, после этого ферментация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25°С. Выдержка в стальных резервуарах в течение 3-4-х месяцев. Потенциал хранения вина в бутылке – 5 лет.

Особенности виноградника:

Cпособ подвязки - кордон, урожайность – 100 гл/га.

Почва:

Известняк и глина

Цвет:

Вино ярко пурпурно-красного цвета.

Гастрономические сочетания:

Традиционные блюда Апулии/ Мясо/ Зрелые сыры

Аромат:

Букет отличается широкой гаммой свежих и спелых красных фруктов, которые присутствуют и во вкусе благодаря столь интенсивному винно-ягодному аромату, характерному для этого недавно вновь открытого автохтонного сорта из Апулии.

Вкус:

Вино полнотелое, с тёплой, обволакивающей структурой.

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело
Подача18°С
Оставить свой отзыв