Travelista In Italy Pinot Grigio
Травелиста Виверде, 0.75 л
Страна:
Южная ОсетияЗона производства:
город ЦхинвалСорт винограда:
Пино Гриджио – 100%Содержание сахара:
СухоеЦвет:
БелоеПроизводитель:
INVINPROM SRLРазмер бутылки:
0.75 лТип:
Вино
Гусь является символом путешествий и свободы. Эти птицы могут летать на большие расстояния, их пересечение границ и континентов ассоциируется с
путешествиями и открытиями. Именно по этой причине гусь является главным героем линейки вин Travelista, так как он символизирует стремление к новым впечатлениям, открытиям и приключениям в мире вина. В данном случае он приехал в Италию, чтобы попробовать вино из сорта, с которым в последние годы ассоциируется виноделие этой страны. Речь, конечно же, о Пино Гриджио.
Индейка
Курица
Морепродукты
Рыба
Салаты
Урожай собирается вручную, как правило, в августе. Винификация протекает при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Молодое вино сразу же по завершении брожения разливают по бутылкам, чтобы сохранить его свежесть и живой характер.
Вино имеет бледно-соломенный цвет с зеленоватыми оттенками. Аромат вина наполнен нотами зеленых яблок, цитрусовых и легкой минеральностью. В нем также можно обнаружить цветочные нюансы и намеки на травянистые оттенки, что добавляет ему
сложности и глубины. Вино обладает свежим и легким вкусом с яркой кислотностью, которая придает ему освежающий характер. Вкус вина отличается нотами зеленых яблок, лимона и минералов, с легкими цветочными оттенками. Оно имеет сухой и чистый послевкусие, оставляя ощущение свежести и легкости на языке.
Виноградные лозы высажены на высоте 800-1000 метров над уровнем моря. Виноград культивируется в условиях сухого степного климата, для которого характерны холодная зима и жаркое лето. Важную роль в формировании уникального характера местного терруара играет Главный Кавказский хребет, который защищает виноградники от сильных холодных ветров. Особый почвенный состав (горно-луговые почвы в высокогорье и бурые лесные на равнинах) также вносит вклад в создание исключительного стиля местных вин. Для орошения виноградари используют только талую горную воду, очень чистую и богатую минералами. В результате полученный урожай обладает невероятным ароматическим богатством, многогранным вкусом и потенциалом.
Данное вино прекрасно в самостоятельном виде, но и также в сочетании с различными
блюдами. Например, такими как салат "Капрезе" с моцареллой, помидорами, базиликом и оливковым маслом; Жареные креветки с чесночным соусом и свежим лимоном;
Свежий греческий салат с оливками, огурцом, помидорами и фетой; Курица в белом винном соусе с травами, подается с овощным гарниром.