Travelista In New Zealand Sauvignon Blanc
Травелиста Совиньон Блан, 0.75 л
Страна:
Южная ОсетияЗона производства:
город ЦхинвалСорт винограда:
Совиньон Блан - 100%Содержание сахара:
СухоеЦвет:
БелоеПроизводитель:
INVINPROM SRLРазмер бутылки:
0.75 лТип:
Вино
Гусь является символом путешествий и свободы. Эти птицы могут летать на большие расстояния, их пересечение границ и континентов ассоциируется с путешествиями и открытиями. Именно по этой причине гусь является главным героем линейки вин Travelista, так как он символизирует стремление к новым впечатлениям, открытиям и приключениям в мире вина. Оказавшись за океаном, в Новой Зеландии, он не упустил возможности познакомиться с сортом-визитной карточкой этой страны – Совиньон Бланом. Имея французскую родословную, настоящим культом он стал именно в Новой Зеландии.
Индейка
Курица
Морепродукты
Рыба
Салаты
Урожай собирается вручную, как правило, в августе. Винификация протекает при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Молодое вино сразу же по завершении брожения разливают по бутылкам, чтобы сохранить его свежесть и живой характер.
Вино имеет бледно-соломенный цвет. Аромат яркий, выразительный, наполненный оттенками незрелой смородины, крыжовника и зелени. Вкус легкий, питкий, освежающий, с динамичными фруктовыми тонами зеленого яблока, белых ягод и свежескошенной травы, напряженной кислотностью и сухим, звенящим послевкусием с игривой цитрусовой кислинкой.
Виноградные лозы высажены на высоте 800-1000 метров над уровнем моря. Виноград культивируется в условиях сухого степного климата, для которого характерны холодная зима и жаркое лето. Важную роль в формировании уникального характера местного терруара играет Главный Кавказский хребет, который защищает виноградники от сильных холодных ветров. Особый почвенный состав (горно-луговые почвы в высокогорье и бурые лесные на равнинах) также вносит вклад в создание исключительного стиля местных вин. Для орошения виноградари используют только талую горную воду, очень чистую и богатую минералами. В результате полученный урожай обладает невероятным ароматическим богатством, многогранным вкусом и потенциалом.
Это вино идеально сочетается с такими блюдами как: паста с мидиями, чесноком, петрушкой и оливковым маслом; греческий салат с оливками, помидорами, огурцом, перцем, луком и фетой; жареные кальмары с лимонным соусом