Uby Byо № 21 Blanc Sec
Юби Био № 21 Блан Сек, 0.75 л
Страна:
ФранцияРегион:
ГасконьЗона производства:
ГасконьКатегория:
IGPСорт винограда:
Коломбар - 60%, Уни Блан - 20%, Совиньон Блан - 20%Содержание сахара:
СухоеЦвет:
БелоеПроизводитель:
UBYРазмер бутылки:
0.75 лТип:
Вино
Свежее и фруктовое
Вина линейки BYO, как и предполагает название, производятся по принципам органического виноделия, что подтверждается соответствующим сертификатом - это ещё один шаг хозяйства навстречу ответственному отношению к окружающей природе. Отличие этого вина от базовой линейки, помимо органического подхода, ещё и в меньшей урожайности лоз.
Морепродукты
Рыба
Сыры
Сбор винограда исключительно ночью, пневматическое прессование, мацерация в контакте с кожицей. Брожение при низкой температуре и созревание на осадке.
Свежее изящное вино имеет цвет незрелой соломы с зеленоватыми бликами. Покоряет фруктовым ароматом с доминирующими лимонными и грейпфрутовыми нотами. Вкус округлый и живой.
Органический виноградник, имеющий сертификат Raisonnée Contrôlée, 12 га. Урожайность – 60 гл/га.
Цвет незрелой соломы с зеленоватыми бликам
Идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбе и сырам.
Покоряет фруктовым ароматом с доминирующими лимонными и грейпфрутовыми нотами.
Вкус округлый и живой.