Артикул
8022592706001
Albino Armani Chardonnay
Артикул
8022592706001Альбино Армани Шардоне, 0.75 л
Страна:
ИталияРегион:
ТрентиноЗона производства:
Виноградник под названием «Capitel» в Ала (Тренто), в долине АдиджеКатегория:
DOCСорт винограда:
Шардоне — 100%,Содержание сахара:
СухоеЦвет:
БелоеПроизводитель:
Cantina Vini ArmaniКоллекция:
Albino ArmaniРазмер бутылки:
0.75 лТип:
Вино
Именно на этой земле, образованной ручьем Сорна, виноградник Шардоне находит идеальную среду для роста. Выращенный в этой местности виноград создает вина, предназначенные для восстановления престижа великих вин региона Тренто из Шардоне, которые уникальны в своем сочетании сильного характера и освежающего вкуса
Баранина
Паста
Рыба
Свинина
Сыры
Телятина
Ягненок
Ручной сбор, в начале сентября. Прессование цельного винограда при низком давлении. Длительная ферментация при температуре 18 °С. в резервуарах из нержавеющей стали. Созревание в контакте с собственными дрожжами Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 16 месяцев.
5 га, плотность посадки – 2700 лоз на га, способ подвязки – "пергола трентина", со строгой зимней обрезкой. Обработка почвы против вредителей происходит с соблюдением норм по защите окружающей среды. Урожай – 12 тонн/га.
Холмистая местность, богатая камнями и гравием, сложенная из аллювиальных отложений ручья Сорна
Вино насыщенного жёлтого цвета.
Белое мясо/ Рыба / Консоме/ Паста/Полузрелый сыр
Аромат концентрирован оттенками белых цветов, тропических фруктов и минеральности.
Во вкусе вино сбалансированное, с устойчивым послевкусием спелых яблок и меда акации.
