Для доступа
на сайт необходимо подтвердить возраст

Наш контент ограничен по возрасту
для гостей старше 18 лет.

Мне исполнилось 18 лет

Спасибо, ваш запрос отправлен.
В ближайшее время сотрудники MoRo Trade
свяжутся с вами.

закрыть окно
Закрыть

Артикул

8029510003532

Famiglia Marrone Langhe Chardonnay Memundis

Артикул

8029510003532

Фамилия Марроне Ланге Шардоне Мемундис, 0.75 л

  • Страна:

    Италия
  • Регион:

    Пьемонт
  • Зона производства:

    Мадонна ди Комо, Альба
  • Категория:

    DOC
  • Сорт винограда:

    Шардоне — 100%
  • Содержание сахара:

    Сухое
  • Цвет:

    Белое
  • Производитель:

    Famiglia Marrone
  • Размер бутылки:

    0.75 л
  • Тип:

    Вино

«Мемундис» – это название небольшого участка земли в Мадонна ди Комо, близ Альбы, где более 30 лет назад наш отец засадил виноградники этого прекрасного сорта. Слово «мемундис» имеет символичное значение – «мой мир», мир вина, страсти и виноделия.

О Вине
Характеристики
Отзывы
Особенности производства:

Ручной сбор винограда в середине сентября, когда ягоды достигают максимальной спелости. Свежесобранный урожай помещают в камеры охлаждения при температуре 6 С на определённое время, чтобы сохранить фруктовые ароматы. Алкогольная и яблочно-молочное брожение проходит в австрийских и французских новых бочках, которые помещены в специальные помещение, где температура не поднимается выше 22°С . Процесс ферментации занимает от 15 до 20 дней. Батонаж в течение 16 месяцев. Розлив под воздействием инертного газа с последующей выдержкой в бутылке не менее года. Потенциал хранения вина в бутылке - 10 лет.

Особенности виноградника:

1,1 га, 410 метров над уровнем моря. Система подвязки – гюйо (гайот). Плотность посадки – 4500 лоз на га. Урожай – 8 тонн/га, 410 метров над уровнем моря, год посадки - 1985.

Почва:

Твёрдый глинистый мергель, чередующийся с известковым мергелем

Цвет:

Соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Гастрономические сочетания:

Дичь/Диетическое мясо/ Выдержанные сыры/Рыба/ Различные виды закусок

Аромат:

Аромат с выраженными оттенками ванили и цветов акации, не потерявшие свою выразительность из за выдержки в дубе.

Вкус:

Богатая структура вкуса и сладкие танины являются результатом ферментации в дубе

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело
Подача10°С
Оставить свой отзыв