Артикул
9120043320390
Hareter Weisburgunder
Артикул
9120043320390Харетер Вайсбургундер, 0.75 л
Страна:
АвстрияРегион:
БургенландЗона производства:
Бургенланд, HutweideКатегория:
Без категорииСорт винограда:
Пино Блан (Вайсбургундер) — 100%Содержание сахара:
СухоеЦвет:
БелоеПроизводитель:
Weingut Hareter ThomasКоллекция:
HareterРазмер бутылки:
0.75 лТип:
Вино
Сорт «пино блан» имеет широкую распространенность по миру. Он является самым молодым членом семьи пино. Этот сорт отличает его деликатность, сдержанный букет и мягкая кислотность, благодаря чему он часто становится прекрасным выбором для купажирования с другими белыми сортами пино
Азиатская кухня
Дичь
Морепродукты
Овощные блюда
Паста
Ручной сбор винограда в сентябре. Тщательная селекция лучших виноградных гроздей, спонтанная открытая ферментация в контакте с кожицей при температуре 22°С. Выдержка на собственных дрожжах в течение 5 месяцев, созревание в чанах из нержавеющей стали и розлив в феврале. Потенциал хранения вина в бутылке – 6 лет.
Возраст лозы – 27 лет, привитые на подвои 5ВВ.
Редкий гравий
Вино светло-золотистого цвета.
Превосходно сочетается с овощными блюдами, морепродуктами, пастой, дичью, блюдами азиатской и веганской кухни.
В аромате выражены оттенки бананов, яблок и миндаля с лёгким дымным оттенком.
Во вкусе вино слаженное, с нотами банана и сахарной пудры, тимьяна, айвы.