Для доступа
на сайт необходимо подтвердить возраст

Наш контент ограничен по возрасту
для гостей старше 18 лет.

Мне исполнилось 18 лет

Спасибо, ваш запрос отправлен.
В ближайшее время сотрудники MoRo Trade
свяжутся с вами.

закрыть окно
Закрыть

Артикул

8414825338163

Pizzaras de Otero Mencia

Артикул

8414825338163

Пиззарас де Отеро Менсия, 0.75 л

  • Страна:

    Испания
  • Регион:

    Бьерсо
  • Зона производства:

    Кастилия-Леон, Бьерсо
  • Категория:

    DO
  • Сорт винограда:

    Менсия — 100%
  • Содержание сахара:

    Сухое
  • Цвет:

    Красное
  • Производитель:

    Bodegas Martin Codax
  • Коллекция:

    Martin Codax
  • Размер бутылки:

    0.75 л
  • Тип:

    Вино

Это вино вобрало харектерные черты Бьерсо: свежесть и минеральность. Пиззарас де Отеро прекрасен как и в молодом возрасте, так и после хранения в бутылке. Элегантный, округлый, полнотелый, фруктовый – яркий представитель вина из сорта Менсиа, подкреплённый минеральными оттенками и свежим, хрустящим послевкусием.

О Вине
Характеристики
Отзывы
Особенности производства:

Грозди винограда собирают в 20-ти килограммовые деревянные ящики. Тщательная селекция самых спелых и здоровых ягод на столах, деликатное дробление и прессование. Холодная мацерация (10°С) в течение 3х дней, алкогольная ферментация (24°С), вторичная мацерация. После максимальной экстракции антоцианов из кожицы вино снимают с осадка. Затем следует малолактическая ферментация, купажирование, осветление и розлив.

Особенности виноградника:

Метод посадки – кустовой, расположен на 400 метров над уровнем моря, возраст лоз – 50-60 лет

Почва:

Cланцевые почвы.

Цвет:

Цвет вишневый, с фиолетовыми оттенками.

Гастрономические сочетания:

Тушёное, жареное и вяленое мясо/ Карпаччо/ Козий сыр

Аромат:

Аромат средней интенсивности, разнообразные оттенки красных фруктов (клубника, слива, чёрная смородина) доминируют над цветочно-минеральными ароматами.

Вкус:

Вкус богатый, сочный, хорошо сбалансированный, элегантный и чистый.

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело
Подача18°С
Оставить свой отзыв