Артикул
8005286022397
Torri d'Oro Primitivo di Manduria
Артикул
8005286022397Торри д'Оро Примитиво ди Мандурия, 0.75 л
Страна:
ИталияРегион:
АпулияЗона производства:
Регион Апулия, область между Мандурией и Савой, провинция Таранто, побережье Ионического моряКатегория:
DOCСорт винограда:
Примитиво – 100%Содержание сахара:
СухоеЦвет:
КрасноеПроизводитель:
Angelo Rocca e Figli S.r.l.Коллекция:
Torri d'OroРазмер бутылки:
0.75 лТип:
Вино
Вина торговой марки «ТОРРИ Д'ОРО» изготавливаются семьёй Рокка из отборного винограда и предлагаются на винном рынке с 2014 года. Это эталонная линейка вин представляет собой «Семейный выбор», является результатом многолетней работы компании , отражает философию и позицию семьи виноделов: приверженность делу и производство вин высочайшего качества. Семантика бренда "Торри д'Оро" сочетает в себе две концепции: Торри – в итальянском языке синоним Рокка (наша фамилия), что в переводе означает «Башня», что то сильное, монументальное, стабильное и безопасное и «д'Оро», иными словами, «золотой», что означает ценный и престижный. Эти премиальные вина обладают округлостью, мощным вкусом, широкой, богатой гаммой ароматов.
Баранина
Десерты
Говядина
Свинина
Сыры
Телятина
Ягненок
Ручной сбор, в начале сентября. После гребнеотделения и мягкого дробления ягоды проходят традиционную мацерацию в контакте с кожицей в течение 8-10 дней; ферментация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25° С. Малолактическая ферментация, выдержка в стальных танкерах и в славонском дубе на протяжении 18 месяцев. Потенциал выдержки – 5-7 лет.
Плотность посадки – 5000-6000 лоз на га, способ подвязки – гобле, урожайность – 65 гл/га.
Известняк, в отдельных местах на поверхность выходят слои глины
Живой красный цвет с фиолетовыми оттенками.
Мясные и острые блюда/ Сыры с плесенью/Темный шоколад/ Сладкие и солёные закуски
Аромат интенсивный, элегантный, с нотами сливы, вяленной вишни и лакрицы.
Во вкусе мощная структура, полное тело, гармоничное и округлое. Превосходно ведет себя в процессе выдержки.