Артикул
3463140031001
Chateau Lamothe-Vincent Le Grand Rossignol
Артикул
3463140031001Шато Ламот-Вансан Ле Гранд Россинол Ле Крю, 0.75 л
Страна:
ФранцияРегион:
БордоЗона производства:
Бордо. Зона производства расположена в Сен-Феликс-де- ФонкодКатегория:
АOССорт винограда:
Мерло — 100%Содержание сахара:
Выдержанное сухоеЦвет:
КрасноеПроизводитель:
SCEA Vinobles VincetКоллекция:
Chateau Lamothe-VincentРазмер бутылки:
0.75 лТип:
Вино
Регион БОРДО известен во всем мире своим исключительными терруарами, самые известные из которых были выявлены и включены в самую раннюю классификацию. Другим участкам виноградников повезло меньше, так как они были скрыты от людских глаз и потребовалось много времени, сил и мужества, чтобы выявить их истинный потенциал. Один из таких терруаров – Grand Rossignol (в переводе с французского «Большой соловей»). Созданное по всем правилам Гранд Крю, это вино отражает наше виденье: Вера винодела творит чудеса.
Баранина
Говядина
Утка
Ягненок
Один участок Cru. Качество достигается путем следующих агротехнических приемов: частичное удаление листьев, обрезка, нет необходимости прореживания. Ручной сбор урожая Полное дробление-гребнеотделение. Холодная мацерация до брожения (6 дней). Ферментация с контролируемой температурой (28 °C). С 20 до 30 дней настаивание в чанах. Яблочно-молочная ферментация в бочках. Выдержка на осадке в 100% новых бочках из французского дуба (лучшего происхождения) в течение 16 месяцев.
Виноградник - 2,8га. Урожайность - 42 гл / га.
Глубокая глинистая почва и подпочва с хорошей проницательностью. Хорошая способность удерживать воду, особенно на самых верхних виноградниках Мерло. Здесь виноград Мерло достигает самых превосходных характеристик. Восточная экспозиция.
Вино темно-красного цвета с пурпурным оттенком.
Красное мясо/ Ягненок/Жареная утка
Мощный и комплексный аромат, с оттенками черной вишни, ежевики, дополненный цитронными нотами, оттенками кедра и ноткой жареного тоста.
Во вкусе вино полнотелое, с превосходным потенциалом к выдержке, с прекрасным балансом и элегантностью. Богатый вкус покоряет полнотой ощущений и шелковистыми танинами.