Nero d’Avola Naturalmente
Неро д’Авола Натуралменте, 0.75 л
Страна:
ИталияРегион:
СицилияЗона производства:
СицилияКатегория:
DOCСорт винограда:
Неро д’Авола – 100%Содержание сахара:
СухоеЦвет:
КрасноеПроизводитель:
Caruso MininiРазмер бутылки:
0.75 лТип:
Вино
Nero d’Avola Naturalmente - это сицилийская классика. Сорт, являющийся визитной карточкой региона Сицилия, и получивший свое название от деревни Авола, откуда он родом.
Гриль
Сыры
Ручной сбор. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15-20 дней при температуре 25ОС. Яблочно-молочная ферментация в чанах из нержавеющей стали. 50% вина выдерживается в 225-литровых бочках на протяжении 2 месяцев, остальные 50% в резервуарах из нержавеющей стали. После этого вино еще 2 месяца выдерживается в бутылках.
Элегантные, мягкие танины и хорошо интегрированная кислотность образуют великолепный баланс с насыщенными нотами спелых красных и черных лесных ягод, сочной вишни и специй. Это молодое вино не требует выдержки и готово к употреблению прямо сейчас.
Прекрасно сочетается с мясом на гриле и выдержанными сырами