Для доступа
на сайт необходимо подтвердить возраст

Наш контент ограничен по возрасту
для гостей старше 18 лет.

Мне исполнилось 18 лет

Спасибо, ваш запрос отправлен.
В ближайшее время сотрудники MoRo Trade
свяжутся с вами.

закрыть окно
Закрыть

Артикул

8027874074137

Miliasso Albarossa

Артикул

8027874074137

Милиассо Альбаросса, 0.75 л

  • Страна:

    Италия
  • Регион:

    Пьемонт
  • Зона производства:

    Региона Пьемонт, область Монферрато, провинция Алессандрия, коммуна Стреви
  • Категория:

    DOC
  • Сорт винограда:

    Альбаросса — 100%
  • Содержание сахара:

    Сухое
  • Цвет:

    Выдержанное красное
  • Производитель:

    Angelo Rocca e Figli S.r.l.
  • Коллекция:

    Miliasso
  • Размер бутылки:

    0.75 л
  • Тип:

    Вино

Сорт, получивший название Альбаросса (рус. «Красный рассвет»), получен путем скрещивания двух автохтонных пьемонтских сортов винограда: элегантного Неббиоло и исторической Барберы (короля и королевы Пьемонта). Первые эксперименты по созданию Альбаросса были проведены ещё в 1938 году известным ампелографом – профессором Джованни Дальмассо. Целью данной работы было объединение характеристик главных пьемонтских сортов: высокой кислотности и фруктовости Барберы и утончённости и хорошего потенциала выдержки Неббиоло. Спустя несколько десятилетий был высажен первый виноградник Альбаросса и наш винодел, Луиджи Деццани, будучи студентом факультета энологии Университета виноделия в Альбе, принимал непосредственное участие в высаживании экспериментальных лоз. В 2018 году виноградники Альбаросса занимают 116 гектар и большая часть из которых принадлежит нашей компании.

О Вине
Характеристики
Отзывы
Особенности производства:

Ручной сбор, во второй половине сентября - начале октября. Мацерация в контакте с кожицей в течение 8-10 дней, после этого ферментация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (25°С). Яблочно-молочное брожение, выдержка в стальных танкерах, затем 12 месяцев в больших бочках. Потенциал хранения вина в бутылке – от 2 до 10 лет.

Особенности виноградника:

Плотность посадки — 5000 лоз на га, способ подвязки – гюйо (гайот), юго-западная экспозиция.

Почва:

Белые почвы, в основе которых лежит мергелистый известняк

Цвет:

Насыщенный, темно-красный цвет.

Гастрономические сочетания:

Мясо на гриле/ Птица под грибным соусом/ Паста/ Сезонные сыры

Аромат:

В аромате выражены тона красных фруктов и ягод, к которым добавляется цветочная нота и специи – табак, какао.

Вкус:

Во вкусе округлое, тельное, сочное, с бархатными танинами.

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело
Подача18°С
Оставить свой отзыв