Для доступа
на сайт необходимо подтвердить возраст

Наш контент ограничен по возрасту
для гостей старше 18 лет.

Мне исполнилось 18 лет

Спасибо, ваш запрос отправлен.
В ближайшее время сотрудники MoRo Trade
свяжутся с вами.

закрыть окно
Закрыть

Артикул

6001506907361

Brampton Pinotage

Артикул

6001506907361

Брэмптон Пинотаж, 0.75 л

  • Страна:

    ЮАР
  • Регион:

    Коустал
  • Зона производства:

    Кейптаун (Дурбанвиль) и Паарл
  • Категория:

    WO
  • Сорт винограда:

    Пинотаж – 100%
  • Содержание сахара:

    Сухое
  • Цвет:

    Красное
  • Производитель:

    DGB
  • Коллекция:

    Brampton
  • Размер бутылки:

    0.75 л
  • Тип:

    Вино
О Вине
Характеристики
Отзывы
Особенности производства:

Механический и частично ручной сбор. После прессования сока полученное сусло охлаждают до 12°С в течение 48 часов. После добавления дрожжевых культур начинается процесс брожения который длится 7 дней. Далее следует процесс мацерации и затем малолактическая ферментация в стальных резервуарах. После этого происходит выдержка в американских бочках. Потенциал хранения в бутылке – 5 лет.

Особенности виноградника:

Урожайность – 9-10 тонн/га

Почва:

Дулексные почвы с хорошим дренажем

Цвет:

Глубокий рубиново-пурпурный цвет.

Гастрономические сочетания:

Свиные медальоны/ Стейк средней прожарки/ Шашлык из баранины

Аромат:

В аромате вино привлекательное с оттенками шелковицы, малины, черной вишни, земляники и смородины.

Вкус:

Вкус богатый, сочный, с оттенками восточных специй, в котором доминируют ноты кардамона, табака и благородного дуба, с хорошо интегрированными шелковистыми танинами. Послевкусие длительное и пикантное.

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело
Подача18°С
Оставить свой отзыв