Для доступа
на сайт необходимо подтвердить возраст

Наш контент ограничен по возрасту
для гостей старше 18 лет.

Мне исполнилось 18 лет

Спасибо, ваш запрос отправлен.
В ближайшее время сотрудники MoRo Trade
свяжутся с вами.

закрыть окно
Закрыть

Артикул

6001506908214

Brampton Roxton

Артикул

6001506908214

Брэмптон Рокстон, 0.75 л

  • Страна:

    ЮАР
  • Регион:

    Стелленбош
  • Зона производства:

    Стелленбош
  • Категория:

    WO
  • Сорт винограда:

    Пти Вердо — 84% Шираз — 10% Мальбек — 6%
  • Содержание сахара:

    Сухое
  • Цвет:

    Красное
  • Производитель:

    DGB
  • Коллекция:

    Brampton
  • Размер бутылки:

    0.75 л
  • Тип:

    Вино

«Рокстон»-это ассамбляжное вино из трех сортов винограда: Пти Вердо, Мальбек и Шираз. Наименование вина «Рокстон» произошло от названия редкой породы быка, импортированного из Великобритании в 1950-х годах. Вино полностью соответствует родословной своего благородного тёзки, ведь виноградные лозы, используемые для приготовления Рокстон, получены из специально отобранных участков виноградников премиум-класса, которые позволяют создать в вине блестящую комбинацию вкусовых оттенков, что несомненно позволяет нам говорить об уникальных качествах этого вина. Так например, Пти Вердо создает «мышечную» структуру вина, в то время как Шираз создает глубину вкуса. В свою очередь Мальбек добавляет свежих и сочных ягод, фруктов и чёрной вишни.

О Вине
Характеристики
Отзывы
Особенности производства:

100% ручной сбор. После тщательной селекции ягоды помещаются в дробилку. После прессования сока полученное сусло охлаждают до 12°С в течение 48 часов. После добавления дрожжевых культур начинается процесс брожения при температуре 27°С с постоянным батонажем для извлечения излишнего танина. После малолактического брожения в резервуарах из нержавеющей стали, вино выдерживается в течении 16 месяцев в бочках из французского дуба, 15% из которых – новые, а остальные – второго и третьего наполнения. Потенциал хранения вина - более 10 лет.

Особенности виноградника:

Урожайность – 6-8 тонн/га, западный склон. Виноградники Пти Вердо расположены в районе Хельдерберг и имеет хорошо дренированные почвы. Шираз и Мальбек растут на гранитных почвах, которые расположены неподалеку от Атлантического океана.

Почва:

Каменисто-песчаная с гранитными вкраплениями

Цвет:

Глубокий пурпурно-рубиновый цвет.

Гастрономические сочетания:

Стейк из говядины/ Оленина/ Дикий кабан/ Бургер со свиной котлетой

Аромат:

В аромате привлекательное, с оттенками чёрной вишни, земляники и смородины.

Вкус:

Во вкусе хорошо структурированное, с шелковистой текстурой, нотами пряностей, кардамона, табака и благородного дуба, с хорошо интегрированными шелковистыми танинами. Послевкусие длительное и пикантное.

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело
Подача18°С
Оставить свой отзыв